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L’Esperienza della Pizza

Alta qualità e ricerca nel gusto

Il nostro impasto

Alta digeribilità

L’esclusivo mix di farine, provenienti da grani antichi selezionati. La lavorazione attenta, abbinata a una lenta lievitazione naturale. Tutto per garantirti alta digeribilità ed estremo gusto.

Le nostre materie prime

Stagionalità e Selezione

Selezioniamo con attenzione e cura ogni materia prima che va a comporre le ricette originali delle nostre pizze, rispettandone la stagionalità e la provenienza dal territorio.

Scopri le nostre pizze

Gran'Aria: l'impasto che respira

Ingredienti di prima qualità si sposano con un impasto ad alta idratazione studiato da Mirko Petracci.

Le nostra pizza… dove vuoi!

La Pizza Box

Nasce dalla collaborazione con l’e-commerce La Box un cofanetto per vivere in casa l’emozione di una pizza d’autore fatta… da te!
La Pizza Box è disponibile per la spedizione in tutta Italia ed Europa.

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