Tag Archives: mirko petracci

È stato un anno lungo e molto impegnativo per la Pizzeria La Scaletta di Ascoli Piceno, ma anche un anno […]

Non è passato neanche un anno ma il legame tra La Scaletta e Molino Quaglia è fortissimo. Un matrimonio bellissimo, […]

Mirko Petracci – maestro pizzaiolo ascolano – e Gianni Di Lella – maestro pizzaiolo di origini napoletane – sono pronti […]

Albert Camus diceva che “L’autunno è una seconda primavera, quando ogni foglia è un fiore”. Anche alla Pizzeria La Scaletta […]

Si chiama Gran’Aria, ed è il nuovo impasto elaborato da Mirko Petracci, maestro pizzaiolo della Pizzeria La Scaletta di Ascoli […]

La Pizzeria “La Scaletta” di Ascoli Piceno – guidata dal maestro pizzaiolo Mirko Petracci – si prepara ad ospitare il […]